|
Als 1985 nach zweijähriger Bauzeit das Vereinsheim fertiggestellt war, wurde in den neuen Räumlichkeiten das 1. Südtiroler Weinfest durchgeführt. Die Veranstaltung wurde von den Gilchinger Bürgern sehr gut besucht, war es doch das erste Fest dieser Art in der näheren Umgebung. Inzwischen gibt es Weinfeste wie Sand am Meer und die Exklusivität ist verloren gegangen.
Grund genug für unsere Vorstandschaft nach einer neuen Veranstaltung zu suchen die noch nicht so verbreitet ist. Man entschied sich für ein Weißwurstessen, bei dem man für einen fixen Betrag so viel essen kann, wie man will. Würden die Gilchinger das Fest annehmen? Wie viele Weißwürste und Brezen muss man für ein solches Fest kalkulieren? Welchen Preis kann man verlagen? Es gab viele Unsicherheiten und Fragen.
|
